Instalado en la antigua bodega de la hacienda, el comedor resplandece de elegancia y luz gracias a sus altas puertas vidrieras.

Tendrá el placer de degustar una cocina gastronómica con colores y sabores regionales, reinventada cada temporada por el chef de cocina, con la opinión crítica, gourmet y apasionada del jefe de la casa, con el toque perfecto de ingenio y personalidad.

La carta de vinos integra maravillosamente a los pequeños productores, a los grandes crudos de la región, a los nobles y venerados vinos de Burdeos, y por supuesto a los magníficos Armañacs de nuestra colección.    

Para la cena, la luz de las velas crea una atmósfera íntima y romántica.